Nadszedł ten cudowny czas, aby powoli zacząć zbiory. Niech nie zmyli Was to, że mamy jeszcze kalendarzową zimę. Wszyscy, którzy interesują się gemmoterapią (pączki roślin to cudowny surowiec wykorzystywany w zielarstwie! ) wiedzą, że warto w wolnej chwili wybrać się do lasu, by bacznie obserwować to co daje nam przyroda. Chciałabym dzielić się z Wami na bieżąco swoimi zbiorami.
Dziś przedstawiam Wam kwiat leszczyny - z łac. Flos Coryli.
L E S Z C Z Y N A to roślina rozdzielnopłciowa. Te długie żółto-zielone kotki to kwiaty męskie.
Kwiaty leszczyny zawierają:
✔alantoinę
✔flawonoidy
✔triterpeny
✔fitosterole.
Działają:
✔wspomagająco podczas menopauzy
✔leczą stany zapalne dróg oddechowych
✔przeciwbakteryjnie
✔łagodząco na przerost gruczołu krokowego
Kwiaty leszczyny świetnie nadają się na napary lub octy.
Napar z kwiatów leszczyny można podawać dzieciom przy przeziębieniach i bólach gardła.
Dla prawdziwych smakoszy polecam też zjadanie ich na surowo np. smażone w cieście naleśnikowym ! ( tak samo jak robimy to z kwiatami bzu )
Uwaga ! pyłek jak i orzechy laskowe mogą być, dla niektórych uczulające.
Pamiętajcie, że niezbędną wiedzę o ziołach możecie zdobyć na naszym kursie "Towaroznawstwo Zielarskie".
Marta Bogus