Kiszonki. Być albo nie być.

Kiszonki. Być albo nie być.

Kiszonki są bogate w probiotyki, czyli korzystne bakterie, które wpływają na zdrowie układu trawiennego i ogólną odporność organizmu.

Jakie są właściwości zdrowotne kiszonek?

    1. Poprawa trawienia: Probiotyki zawarte w kiszonkach pomagają w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej, co wpływa na lepsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
  1. Wzmocnienie odporności: Bakterie probiotyczne w kiszonkach mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy organizmu, co zmniejsza ryzyko infekcji i chorób.
  2. Poprawa zdrowia psychicznego: Niektóre badania sugerują, że probiotyki w kiszonkach mogą pomóc w poprawie zdrowia psychicznego i redukcji objawów lęku i depresji.
  3. Obniżenie poziomu cholesterolu: Niektóre kiszonki, takie jak kiszone ogórki, są bogate w kwas mlekowy, który może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi.
  4. Lepsza wchłanialność składników odżywczych: Kiszonki zwiększają wchłanialność wielu składników odżywczych, w tym witamin, minerałów i aminokwasów.
  5. Poprawa funkcji jelitowych: Kiszonki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowych funkcji jelit, co może pomóc w zapobieganiu zaparciom i biegunkom.


    Można kisić wiele różnych warzyw. 
  • Kiszona kapusta to jedna z najpopularniejszych kiszonek. Jest bogata w probiotyki, witaminę C i błonnik, co przyczynia się do poprawy trawienia i odporności organizmu.
  • Kiszone ogórki to kolejna popularna kiszonka. Są bogate w probiotyki, witaminę K i potas, a także zawierają niewiele kalorii.
  • Kiszona rzepa to cenne źródło sulforafanu, antyoksydantów i witamin. Może pomóc wzmocnić odporność, obniżyć poziom cholesterolu i redukować stany zapalne w organizmiu.
  • Marchew: Kiszona marchew zawiera probiotyki, witaminy i minerały, a także przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
  • Kalafior: Kiszony kalafior jest bogaty w probiotyki, witaminy C i K, a także przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed chorobami.
  • Papryka: Kiszona papryka zawiera probiotyki i witaminy, takie jak witamina C i K, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
  • Burak: Kiszony burak to cenne źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, a także betainy, która pomaga chronić organizm przed chorobami serca.

    Nasz kiszonkowy HIT ! To kiszona rzepa, która:

  • poprawia trawienie
  • wzmocnienia odporność
  • chroni przed chorobami nowotworowymi
  • redukuje stany zapalnych
  • obniża poziomu cholesterolu
  • poprawia zdrowie skóry -sulforafan zawarty w rzepie może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom skóry spowodowanym przez promieniowanie UV, co poprawia zdrowie skóry.

    Dbajcie o siebie ! 

Powiązane wpisy

Mieć w domu miedź

Mieć w domu miedź

CELESTYN - kamień optymistów.

CELESTYN - kamień optymistów.