Olejek z mięty pieprzowej to cenny produkt z rośliny Mentha piperita. Wykazuje różnorodne właściwości dzięki swojemu bogatemu składowi fitochemicznemu. W niniejszym artykule omówimy skład, właściwości i zastosowania olejku, a także przedstawimy kilka prostych przepisów na jego użycie. Dodatkowo, zapraszamy do skorzystania z kursu Aromaterapeuty.
Olejek z mięty pieprzowej, pozyskiwany z rośliny Mentha piperita, należy do najbardziej popularnych olejków eterycznych na świecie. Znany ze swoich licznych zastosowań, stanowi niezwykle cenny składnik w medycynie naturalnej, kosmetyce oraz przemyśle spożywczym. Głównymi składnikami olejku są:
- Mentol (30-55%) - odpowiedzialny za charakterystyczny chłodzący efekt
- Menton (10-30%) - wpływa na smak i aromat olejku
- Izomenton - izomer mentonu, obecny w mniejszych ilościach
- Mentyloctan (mentylowce) - estrowe związki wpływające na aromat olejku
- Limonen - związek terpenowy o cytrusowym zapachu
- Felandren - związek terpenowy o korzennym, ziołowym zapachu
- Pulegon - związek terpenowy o miętowym zapachu
- Cineol (eukaliptol) - związek terpenowy o odświeżającym, eukaliptusowym zapachu
W zależności od metody ekstrakcji, warunków uprawy i lokalizacji geograficznej, proporcje poszczególnych związków mogą się różnić.
Olejek z mięty pieprzowej wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych, w tym: