BLOG | Artykuły o zdrowiu, inspiracje i recenzje

Nie ma to jak wypić sobie od czasu do czasu puszkę Coli, ale jeśli robisz to codziennie, może to stanowić poważne zagrożenie dla Twojego zdrowia.

W przeszłości skład Coca-Coli przechodził poważne zmiany, ale mimo że nie zawiera już liści koki, nadal może nie być zdrowym wyborem do częstego spożywania.

Niedawno Coca-Cola potwierdziła, że wprowadzi na rynek nowy napój Coke słodzony cukrem trzcinowym zamiast syropu glukozowo-fruktozowego, co ma być elementem jej „bieżącej strategii innowacyjnej”. Będzie to jednak oddzielny produkt, a nie zamiennik istniejącej receptury klasycznej Coli. „To uzupełnienie ma na celu wzmocnienie bogatego portfolio podstawowych produktów firmy i zaoferowanie większej liczby opcji dopasowanych do różnych okazji i preferencji” – podała Coca-Cola w oświadczeniu. Prezes James Quincey stwierdził, że będzie to „trwała opcja dla konsumentów”, którzy chcą mieć większy wybór w kwestii substancji słodzących w swoich napojach.

Co na to nauka?

Ponieważ fruktoza pozostaje głównym słodzikiem w klasycznej Coli, konsumenci, którzy piją jej zbyt dużo, mogą być narażeni na ryzyko.

Według nowych badań, składniki tego popularnego napoju mogą zwiększać ryzyko stłuszczenia wątroby o 50%, podnosić ryzyko chorób serca, a także cukrzycy typu 2. Oczywiście, nie zależy to wyłącznie od zawartości cukru w Coli – należy wziąć pod uwagę również czynniki genetyczne i inne elementy stylu życia. Niemniej jednak, u osób podatnych na te choroby, częste spożycie może pogorszyć sytuację.

W ubiegłym miesiącu badanie objęło analizą 123 000 osób w Wielkiej Brytanii, aby sprawdzić, co stanie się z ich zdrowiem, jeśli będą codziennie spożywać jeden słodzony napój, taki jak Cola. Okazało się, że tylko jedna puszka dziennie wystarczy, by zwiększyć ryzyko stłuszczenia wątroby o 50%.

Inne badanie, opublikowane w czasopiśmie Nature Medicine, powiązało słodzone napoje z milionami nowych przypadków cukrzycy typu 2 i chorób serca na świecie.

Jednak producenci napojów twierdzą, że te dane nie dowodzą, iż to napój spowodował wzrost ryzyka.

„Jak przyznają sami autorzy, to badanie ma charakter obserwacyjny i nie może udowodnić związku przyczynowego. Wszystkie napoje bezalkoholowe są bezpieczne do spożycia jako część zdrowej i zbilansowanej diety. We wrześniu 2025 roku, udział napojów bezalkoholowych w całkowitej ilości cukru wynoszącej w ramach ogólnej kategorii żywności i napojów w Wielkiej Brytanii wynosił zaledwie 6%” – ujawnił rzecznik British Soft Drinks Association, cytowany przez The Telegraph.

Niemniej jednak, jeśli ludzie traktują Colę jak codzienny napój, problem może szybko narosnąć.

Co zawiera Cola i jak działa na nasz organizm?

Skład klasycznej Coca-Coli w Wielkiej Brytanii nieco różni się od wersji amerykańskiej, ponieważ Brytyjczycy nie dodają do receptury soli. Mimo to, każda puszka zawiera 35 gramów cukru, co przekracza dzienną zalecaną dawkę cukru przez NHS (brytyjski system opieki zdrowotnej) o 5 gramów.

Według dyplomowanej dietetyczki Nicholi Ludlam-Raine, ta ilość cukru może z czasem prowadzić do próchnicy zębów. Dodatkowo, zawartość 33 mikrogramów kofeiny sprawia, że Cola może uzależniać osoby, które polegają na pobudzającym działaniu tej substancji. Firma jednak uspokaja, że jest to „znacznie mniej kofeiny niż w tej samej ilości kawy”, a jej napój zawiera bezpieczne poziomy.

W składzie Coli znajduje się również kwas fosforowy, który maskuje intensywną słodycz, a także barwnik karmelowy i inne składniki.

Gdy tylko weźmiesz łyk, efekty poczujesz już po dziesięciu minutach, kiedy cukry trafią do Twojego krwiobiegu. Po 20 minutach nastąpi gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi i wyrzut insuliny. Jeśli Cola zawiera fruktozę, zostanie ona skierowana prosto do wątroby, gdzie zmieni się w tłuszcz.

Po 45 minutach wchłonie się kofeina, a Ty możesz poczuć się spokojniejszy i szczęśliwszy, ponieważ związek zacznie działać w Twoim mózgu.

Następnie, po upływie godziny, następuje obawiany spadek poziomu cukru, któremu towarzyszy ospałość, senność i drażliwość.

Oczywiście, Coca-Cola oferuje napoje o zerowej zawartości cukru i kofeiny, ale należy dokładnie czytać etykiety, ponieważ „bez cukru” nie oznacza „bez słodzików” – które również bywają powiązane z problemami zdrowotnymi. Obecnie firma deklaruje, że pracuje nad redukcją zawartości cukru w swoich napojach.  Co nie zmienia faktu, że lepiej sięgać po  tego typu napoje sporadycznie.

Źródło: ladbible.com