BLOG | Artykuły o zdrowiu, inspiracje i recenzje
Lekarze mówią, że to, co piją dzieci, ma znaczenie
To, co piją dzieci, ma ogromny wpływ na ich zdrowie, rozwój i samopoczucie. W dobie wszechobecnych słodzonych napojów i kolorowych butelek kuszących najmłodszych warto zastanowić się, jakie płyny rzeczywiście wspierają organizm dziecka, a które mogą mu szkodzić.
Nawyki zdrowotne
Odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale nie każdy napój jest dobrym wyborem. W tym artykule przyjrzymy się, co powinny pić dzieci, czego unikać i jak kształtować zdrowe nawyki od najmłodszych lat. Eksperci zgodnie twierdzą, że dobrze jest przyzwyczajać dzieci do picia wody w celu uzupełnienia płynów, zamiast polegać na słodzonych napojach czy sokach.
Czy karmisz swoje dzieci świeżymi owocami i warzywami, pełnymi ziarnami, rybami i białkami roślinnymi? Rodzice często zastanawiają się, jakie pokarmy są najzdrowsze dla ich dzieci.
Ale co z tym, co dzieci piją? Cztery wiodące krajowe organizacje zajmujące się zdrowiem i żywieniem zalecają, aby wziąć również pod uwagę spożycie napojów.
Oświadczenie konsensusu podsumowuje najnowsze dowody i przedstawia zalecenia dotyczące zdrowego spożycia napojów przez dzieci i młodzież w wieku szkolnym. Obejmują one całkowite zapotrzebowanie na nawodnienie w zależności od wieku, rodzaje napojów, które są zalecane, te, które powinny być ograniczone i te, których należy unikać. Pomagają one odpowiedzieć na częste pytania rodziców, takie jak ile mleka powinny pić dzieci, czy zalecane są soki lub napoje sokowe oraz czy napoje dla sportowców są zdrowe dla dzieci.
Zdrowie zaczyna się od diety
Istnieje kilka powodów, dla których rodziny powinny dbać o wybór napojów przez swoje dzieci, podobnie jak dbają o wybór żywności.
Po pierwsze, ważne jest, aby dzieci otrzymywały większość kalorii z substancji odżywczych, a nie tak zwanych pustych kalorii, które mają niewielką lub żadną wartość odżywczą. Co więcej, około 1 na 5 dzieci i nastolatków cierpi na otyłość, a przynajmniej w Ameryce, ale w Polsce także te statystki nie są również optymistyczne.
Zdrowa dieta jest kluczem do zmniejszenia otyłości i jej niezliczonych konsekwencji medycznych, takich jak cukrzyca i choroby serca. Spożywanie napojów gazowanych i innych napojów słodzonych cukrem jest silnie związane z rozwojem nadwagi i otyłości. Napoje te przyczyniają się również do próchnicy zębów.
To, co piją dzieci, jest kluczowym składnikiem ich ogólnej diety, dlatego ważne jest, aby rodzice wiedzieli, które produkty są zdrowe i zalecane, a których należy unikać. Nie jest to często łatwe, ponieważ niektóre produkty mogą być sprzedawane jako zdrowe, ale wcale takie nie są.
Ile płynów powinny pić dzieci w wieku szkolnym każdego dnia?
Zapotrzebowanie na nawodnienie zależy od wieku. Według panelu ekspertów dzieci w wieku od 5 do 8 lat powinny pić około 5 filiżanek. Dzieci w wieku od 9 do 13 lat powinny wypijać od 7 do 7,5 filiżanki. Osoby w wieku od 14 do 18 lat powinny wypijać od 7,5 do 11 filiżanek. Są to ogólne szacunki, ponieważ całkowite zapotrzebowanie na nawodnienie będzie się różnić w zależności od wzrostu dziecka, poziomu aktywności fizycznej i klimatu, w którym żyje.
Zakładam, że woda jest najbardziej zalecanym napojem, prawda?
Tak. Zwykła woda pitna jest w porządku i w rzeczywistości jest najlepszym napojem dla dzieci w wieku szkolnym. Zdecydowana większość potrzeb nawodnienia dzieci może być zaspokojona przez samą wodę.
A co z mlekiem i sokami?
Potraktujmy je oddzielnie. Eksperci dla dzieci zalecają zwykłe pasteryzowane mleko. Należy pamiętać, że słodzone mleko smakowe (mleko czekoladowe, mleko truskawkowe itp.) nie jest zalecane ze względu na dużą ilość dodanych cukrów na porcję.
Limit jest znacznie niższy w przypadku soków. Według tego panelu, niewielka ilość 100% soku jest w porządku. I mam na myśli niewielką ilość. Oznacza to, że nawet nastolatki powinny ograniczyć spożycie 100% soku do mniej niż 1 filiżanki dziennie. Jeśli chodzi o soki, są to górne limity, a nie minimalne ilości. Dzieci nie muszą pić żadnych soków, aby ich dieta była zdrowa. Dzieci powinny starać się zaspokoić swoje dzienne zapotrzebowanie na owoce, jedząc całe owoce, a nie pijąc koncernowe soki.
A co z mlekiem sojowym i migdałowym? I czy jest miejsce na napoje sokowe, które nie są w 100% sokiem?
Roślinne alternatywy mleka, takie jak mleko sojowe i migdałowe, są zalecane tylko wtedy, gdy istnieje konkretny powód medyczny - taki jak alergia na białko mleka lub jeśli dziecko musi mieć określoną dietę. Rodzice, którzy wybierają te napoje, powinni szukać niesłodzonych produktów, które nie zawierają cukru ani słodzików. Napoje sokowe należą do tej samej kategorii, co inne napoje słodzone cukrem, w tym napoje gazowane. Nie są one zalecane dla dzieci.
Czy napoje dietetyczne są w porządku, jeśli nie zawierają cukru?
Ogólnie nie zaleca również napojów zawierających sztuczne chemiczne, niecukrowe substancje słodzące. Powołują się na brak dowodów na bezpieczeństwo i wpływ tych substancji na długoterminowe zdrowie dzieci i młodzieży.
A co z napojami dla sportowców? W jaki sposób dzieci, które uczestniczą w zajęciach pozaszkolnych i rekreacyjnych, mogą zadbać o nawodnienie?
Napoje funkcjonalne (dla sportowców) również nie są zalecane z kilku powodów. Po pierwsze, wiele z nich zawiera duże ilości cukru lub słodzików. Po drugie, są one generalnie niepotrzebne. Większość ludzi jest w stanie wystarczająco nawodnić się za pomocą wody i może uzupełnić utracone elektrolity poprzez jedzenie.
Trzecią kwestią, na którą należy uważać, jest to, że niektóre napoje są napojami energetycznymi, które zawierają kofeinę i inne stymulanty. Nie są to substancje, które powinny być spożywane przez dzieci. Na szczęście w Polsce ich sprzedaż jest możliwa dopiero od 18 roku życia, ale jak to wygląda w praktyce, trudno powiedzieć. Eksperci od lat mówią, że napoje zawierające kofeinę i inne stymulanty nie są zalecane dla dzieci i młodzieży.
Jakie są wnioski z tych wytycznych dotyczących napojów i jak zastosujesz je do własnych dzieci?
Ogólnym wnioskiem jest to, że zwykła woda pitna jest najlepszą formą nawodnienia. Idealnie jest przyzwyczaić dzieci do picia wody w celu uzupełnienia płynów, zamiast polegać na słodzonych substancjach. Pasteryzowane mleko jest również dobrym źródłem nawodnienia. Podczas, gdy 100% sok może być spożywany w niewielkich ilościach (i okazjonalnie), wszystkie inne napoje, w tym mleko smakowe i napoje sokowe, nie powinny być częścią codziennej diety.
Źródło: edition.cnn.com
