BLOG | Artykuły o zdrowiu, inspiracje i recenzje
Woda z kranu a zdrowie: Co należy wiedzieć
Czysta, bezpieczna woda pitna jest niezbędna dla dobrego zdrowia. Chociaż często uważamy wodę z kranu za coś oczywistego, ważne jest, aby zrozumieć, w jaki sposób jakość wody wpływa na nasze samopoczucie i jakie kroki możemy podjąć, aby upewnić się, że pijemy najzdrowszą możliwą wodę.
Dlaczego jakość wody ma znaczenie
W Polsce, jak i w wielu innych krajach, woda kranowa jest głównym źródłem wody pitnej dla milionów ludzi. Choć z reguły woda wypływająca z naszych kranów może się wydawać się czysta, nie oznacza wcale, że taka jest. Owszem zanim bowiem trafi do twojego kranu, jest badana w stacjach uzdatniania. Problem w tym, że badania są prowadzone na łączeniu do wodociągu, a nie podłączeniu np. w twoim bloku, mieszkaniu czy domu. Woda nim trafi do twojego kranu płynie przez kilometry rur i łączeń, zbierając przy tym dodatkowe składniki po drodze. Często właśnie na tym etapie następuje wtórne zanieczyszczenie, na przykład korozją z rur (rdzawy kolor).
Uwaga! Głównymi przyczynami zmiany koloru wody płynącej z kranu są awarie rurociągów oraz gromadzenie się osadów w instalacji wodociągowej.
To wypływa na zmianę barwy lub mętność wody, pogarsza smak albo nadaje nieprzyjemny zapach. Takie symptomy powinny zwrócić naszą uwagę i skłonić nas do zaprzestania jej używania w celach konsumpcyjnych.
Zanieczyszczenia w wodzie
Czasowo może zawierać różne zanieczyszczenia, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia, w tym
- Bakterie i pasożyty powodujące choroby przewodu pokarmowego
- Metale ciężkie, takie jak ołów, które mogą uszkadzać mózg i układ nerwowy
- Azotany pochodzące z nawozów, które są szczególnie niebezpieczne dla niemowląt
- Zanieczyszczenia chemiczne pochodzące z procesów przemysłowych lub pestycydów rolniczych.
Nawet przy niskich poziomach, niektóre z tych zanieczyszczeń mogą mieć długoterminowe skutki zdrowotne przy długotrwałym narażeniu. Dlatego tak ważne jest, aby nasza woda pitna spełniała surowe normy bezpieczeństwa. Od czasu do czasu prasa donosi, że tu i tu, nastąpiło lokalne skażenie wody. Jeżeli jej jakość pogorszy się w wyniku celowego lub przypadkowego zanieczyszczenia, informacja o tym jest podawana do publicznej wiadomości w środkach masowego przekazu, jej dopływ do instalacji zostaje odcięty. Często w pobliże posesji pozbawionych wody lokalny zakład wodociągowy podstawia beczkowozy z wodą nadającą się do spożycia.
Ciekawostka! Używaj zimnej wody do picia i gotowania, ponieważ gorąca woda dużo częściej wypłukuje zanieczyszczenia z rur.
Najczęściej z niewłaściwą jakością wody borykają się użytkownicy indywidualnych ujęć. Jednak decyzję o filtrowaniu wody w domu warto podjąć niezależnie od tego czy pochodzi ona z własnego ujęcia, czy też z sieci wodociągowej, ponieważ potencjalne zanieczyszczenia w wodzie występują w obu przypadkach. Do filtrowania wody w warunkach domowych służą niewielkie stacje uzdatnia zaprojektowane specjalnie dla potrzeb gospodarstw domowych. Mogą to też być inne rozwiązania, o których nauczysz się z naszego kursu Hydroterapia z kodem zawodu.
Woda butelkowana vs. woda kranowa
Woda butelkowana jest często postrzegana jako zdrowsza alternatywa dla wody kranowej. Jednakże, badania wykazują, że woda kranowa w Polsce, która spełnia wymagane normy, jest równie bezpieczna do picia jak woda butelkowana. Co więcej, woda butelkowana generuje dodatkowe zanieczyszczenia mikroplastkiem i przyczynia się do zanieczyszczenia środowiska plastikowymi odpadami.
Korzyści zdrowotne wynikające z nawodnienia organizmu
Oprócz unikania zanieczyszczeń, picie dużej ilości czystej wody oferuje wiele korzyści zdrowotnych:
- Utrzymuje funkcje organizmu i reguluje temperaturę
- Wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom
- Amortyzuje stawy i chroni narządy
- Pomaga transportować składniki odżywcze i tlen do komórek
- Poprawia zdrowie i wygląd skóry
Staraj się pić co najmniej 8 szklanek wody dziennie, a nawet więcej podczas ćwiczeń fizycznych lub w czasie upałów. Jak podkreślają specjaliści - astma, alergie, zapalenie stawów, nadciśnienie, depresja, bóle głowy, cukrzyca, otyłość i stwardnienie rozsiane. To tylko niektóre z dolegliwości i chorób, które są spowodowane utrzymującym się odwodnieniem.
Podsumowanie
Dostęp do czystej, bezpiecznej wody pitnej jest podstawową potrzebą człowieka. Woda pitna musi być wolna od zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych, aby była bezpieczna do spożycia. Chociaż nasze krajowe systemy wodne są ogólnie dość dobre, warto podjąć kroki, aby upewnić się, że Ty i Twoja rodzina pije najzdrowszą możliwą wodę. Zajrzyj do rozdziału 2 i kolejnych książki "Czysta woda w domu" Twoje ciało będzie Ci wdzięczne!
