BLOG | Artykuły o zdrowiu, inspiracje i recenzje

Każdy dzień może mieć inny smak i barwę – od porannego pobudzenia po wieczorne wyciszenie. Dzięki ziołom możemy dostroić rytm dnia do naszych potrzeb: pobudzić ciało i umysł, wspomóc trawienie, a wieczorem wprowadzić się w stan spokoju i regeneracji. Poniżej opisuję podstawowe zioła, z których sam korzystam, warto je mieć w swojej kuchni, bowiem mogą uzupełnić Twój codzienny rytuał.

Mam domową skarbnicę ziołową - zestaw sprawdzonych ziół, z którymi się nie rozstaję i które zawsze mam pod ręką, często nawet na wakacjach czy wyjazdach.

Poranny zastrzyk energii

1. Rumianek (Matricaria chamomilla)
   • Działanie: łagodne, przeciwzapalne, uspokajające; wspomaga trawienie i przyspiesza metabolizm.
   • Składniki aktywne: chamazulen, bisabolol, flawonoidy (apigenina).
   • Przygotowanie: 1 łyżeczka suszu na filiżankę gorącej (nie wrzącej) wody, parzyć 5–10 min.
2. Pokrzywa (Urtica dioica)
   • Działanie: remineralizuje organizm, wspiera pracę nerek i oczyszczanie, działa przeciwbólowo w stanach zapalnych stawów.
   • Składniki aktywne: kwasy organiczne, witaminy (C, K), sole mineralne (żelazo, krzem).
   • Przygotowanie: 1 garść świeżych liści lub 1 łyżka suszu, parzyć 10 min.
3. Skrzyp polny (Equisetum arvense)
   • Działanie: wzmacnia włosy, paznokcie, kości; diuretyczne i remineralizujące.
   • Składniki aktywne: krzemionka, saponiny, flawonoidy.
   • Przygotowanie: 1 łyżka suszu na 250 ml wody, gotować 3–5 min, odstawić pod przykryciem 10 min.

Popołudniowe wsparcie trawienia

1. Szałwia (Salvia officinalis)
   • Działanie: ściągające, przeciwbakteryjne, wspomaga trawienie i łagodzi dolegliwości gardła.
   • Składniki aktywne: olejek eteryczny (tujon, kamfora), flawonoidy.
   • Przygotowanie: 1 łyżeczka suszu na filiżankę wody, parzyć 10 min.
2. Mięta pieprzowa (Mentha piperita)
   • Działanie: rozkurczowe na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, przeciwwzdęciowe, orzeźwiające.
   • Składniki aktywne: mentol, menton, flawonoidy.
   • Przygotowanie: 1 łyżeczka liści na filiżankę wody, parzyć 5–8 min.
3. Ostropest plamisty (Silybum marianum)
   • Działanie: hepatoprotekcyjne – chroni i regeneruje wątrobę, wspomaga detoksykację.
   • Składniki aktywne: sylimaryna (zestaw flawonolignanów).
   • Przygotowanie: ziarna zmielić, 1 łyżeczka na 250 ml wrzątku, parzyć 15 min.

Wieczorna chwila wyciszenia

1. Melisa (Melissa officinalis)
   • Działanie: uspokajające, przeciwlękowe, poprawia jakość snu.
   • Składniki aktywne: olejek eteryczny (cytral, geraniol), kwasy fenolowe.
   • Przygotowanie: 1–2 łyżeczki suszu, parzyć 10 min.
2. Dziurawiec (Hypericum perforatum)
   • Działanie: przeciwdepresyjne, łagodne przeciwlękowe, wspiera odporność na stres.
   • Składniki aktywne: hyperycyna, hyperforyna, flawonoidy.
   • Przygotowanie: 1 łyżeczka suszu na filiżankę, parzyć 10 min; stosować krótkimi seriami (max. 4–6 tyg.).
3. Lipa (Tilia cordata)
   • Działanie: napotne, rozkurczowe, uspokajające; doskonała przy przeziębieniach.
   • Składniki aktywne: flawonoidy (witeksyna), olejek eteryczny.
   • Przygotowanie: 1–2 łyżeczki kwiatostanu na filiżankę wrzątku, parzyć 10 min.

Inne cenne zioła dostępne w Polsce

• Kozłek lekarski  – silne działanie uspokajające i nasenne; często w mieszankach z melisą.
• Tymianek – antyseptyczne, wykrztuśne; wspomaga układ oddechowy.
• Macierzanka – podobne do tymianku działanie wykrztuśne i antyseptyczne.
• Lawenda wąskolistna – kojące dla układu nerwowego; aromatyzacja pomieszczeń i kąpiele relaksacyjne.
• Chmiel zwyczajny – lekko uspokajający, poprawia jakość snu.
• Krwawnik pospolity – przeciwzapalne, wspiera gojenie ran i układ trawienny.
• Czystek – silne działanie antyoksydacyjne i przeciwwirusowe,  wzmacnia nasz system odpornościowy i pomaga na wszelkie stany zapalne.
• Jeżówka – immunostymulujące, wspomaga odporność w okresie infekcji.
• Skrzyp polny – dba o naszą skórę, włosy i paznokcie oraz zapewnia młody wygląd.

Jak włączyć rytuał w codzienność?

1. Zaplanuj zestaw ziół. Wybierz 3–5 podstawowych gatunków na początek – te, które najlepiej odpowiadają Twoim potrzebom.
2. Przygotuj zapas. Kupuj susz lub zioła luzem z zaufanych źródeł, dbając o ich jakość i pochodzenie (ekologiczne plantacje, certyfikaty).
3. Ustal stałe pory. Nawet krótki moment z filiżanką naparu (5–10 min) rano, po obiedzie i wieczorem ułatwi utrzymanie rytuału.
4. Eksperymentuj z mieszankami. Mieszaj zioła o uzupełniającym się działaniu: np. rumianek + melisa dla relaksu, pokrzywa + ostropest dla oczyszczenia. Ale także suszone owoce (np. gruszka), aby podkręcić smak.
5. Obserwuj efekty. Prowadź dziennik – notuj, jak się czujesz po każdej herbacie, co warto zmienić lub dodać do zestawu.

Dzięki regularnemu, świadomemu stosowaniu ziół możesz nie tylko wspierać naturalne procesy w organizmie, ale też nadać codzienności rytm pełen uważności i równowagi. Zapraszamy na nasze kursy online dotyczące polskich ziół