Wyobraźcie sobie labirynt wąskich uliczek w marokańskim Fezie. Gdzieś w sercu Medyny kryje się budynek, który w średniowieczu był intelektualnym centrum świata – biblioteka Al-Karawijjin. To właśnie tutaj, wśród tysięcy rzadkich manuskryptów, naukowcy z francuskiego CNRS szukają dzisiaj ratunku przed jednym z największych zagrożeń naszych czasów: antybiotykoopornością.
BLOG | Artykuły o zdrowiu, inspiracje i recenzje
Pięć minut to niewiele – ledwie wystarczy na zaparzenie kawy czy odpisanie na e-mail. Jednak najnowsze badania opublikowane w prestiżowym czasopiśmie The Lancet sugerują, że zaledwie pięć dodatkowych minut umiarkowanej lub intensywnej aktywności fizycznej każdego dnia może znacząco przyczynić się do wydłużenia życia i zapobiegania przedwczesnej śmierci.
Kurkuma, a właściwie jej aktywny składnik – kurkumina, jest ceniona za swoje silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Postanowiłam sprawdzić, czy codzienna suplementacja wpłynie na moje chroniczne bóle stawów i ogólne samopoczucie.
Czy zdarza Ci się kłaść do łóżka z uczuciem zmęczenia, a mimo to Twoje ciało pozostaje niespokojne? Może czujesz wzdęcia, ciężkość w żołądku lub ogólny dyskomfort, który sprawia, że rano budzisz się niewypoczęty? Proponuje Ci niezwykle proste rozwiązanie, które znajduje się w niemal każdej kuchni: jeden mały goździk.
Wiele osób nieświadomie sabotuje swój post. Nawet "niewinna" poranna kawa ze słodzikiem może zablokować komórki tłuszczowe tak skutecznie, jak zamknięty skarbiec w banku. Ciało jest jak budynek z zaawansowaną ochroną. Post to zielone światło dla ochrony, by otworzyła magazyny tłuszczu. Tym alarmem jest insulina. Nawet śladowa ilość słodyczy (np. z gumy do żucia) lub śmietanki w herbacie wysyła sygnał do ochrony, by natychmiast zablokowała spalanie tłuszczu.
Współczesna medycyna rzadko skupia się na naturalnych mechanizmach samoleczenia organizmu, jednak biochemia dostarcza jasnych dowodów na to, że post jest jednym z najpotężniejszych narzędzi regeneracyjnych. Nasza genetyka ukształtowała się w epoce paleolitu, przez miliony lat, gdy dostęp do żywności był nieregularny.
Jessie Inchauspé autorka "Glukozowa rewolucja" ujawnia dietę ciążową, która zmienia DNA Twojego dziecka, wyjaśnia, jak cukier w ciąży powoduje skoki insuliny oraz przedstawia proste rozwiązania w zakresie białka i suplementacji, które przeocza większość matek!
Wielu zielarzy twierdzi, że łopian (łac. Arctium lappa) potrafi wyleczyć niemal każdą dolegliwość. Choć brzmi to jak przesada, istnieje naukowe uzasadnienie tej tezy. Kluczem do zrozumienia fenomenu łopianu jest jego wpływ na wątrobę. Wątroba to główny filtr naszego organizmu – jeśli działa sprawnie, krew jest czysta, a ciało zdrowe. Łopian wspiera procesy metaboliczne i detoksykacyjne wątroby, co przekłada się na poprawę stanu całego organizmu.
Większość z nas, myśląc o profilaktyce choroby Alzheimera, wyobraża sobie rozwiązywanie krzyżówek lub naukę języków obcych. Choć „fitness umysłowy” jest ważny, najnowsze odkrycia naukowców z UCSF oraz badaczy zajmujących się metabolizmem mięśniowym rzucają zupełnie nowe światło na to, jak skutecznie chronić nasz mózg. Okazuje się, że najlepszym sojusznikiem Twoich neuronów są... Twoje nogi i ramiona.
W sieci coraz częściej można spotkać się z opinią, że przyjmowanie witaminy D bez dodatku witaminy K2 mija się z celem. Wielu internautów wierzy, że to połączenie (tzw. „duet idealny”) usprawnia sposób, w jaki nasz organizm wykorzystuje witaminę D. Choć wstępne badania wskazują, że te dwa składniki mogą współdziałać w dbałości o zdrowe kości, naukowcy podkreślają: potrzebujemy więcej twardych dowodów, aby w pełni potwierdzić te korzyści.
Zanim pojawiły się supermarkety i modne produkty typu "superfood", istniała roślina, która przez tysiąclecia stanowiła fundament wyżywienia w Ameryce Północnej i Europie. Archeolodzy odnajdują ślady uprawy komosy białej (łac. Chenopodium album) datowane nawet na 6500 lat p.n.e.
W mojej praktyce zielarskiej widziałem setki suplementów i kuracji, ale żadna z nich nie dorównuje potędze, jaką jest... chwilowy brak jedzenia. 24-godzinny post, to nie „głodzenie się”, lecz świadome przełączenie organizmu w tryb naprawczy.